Ini Dia Kuliner di Surya Kencana Bogor, Bikin Nagih!

Berburu kuliner di Bogor, jangan sampai melewatkan kuliner di Surya Kencana Bogor sebagai salah satu pusat kuliner makanan khas Bogor. Sebelum memasuki Kawasan ini, kamu akan disambut gapura khas negeri Tiongkok dan Klenteng yang juga menandakan Kawasan Pecinan.

Ada berbagai macam makanan di Jalan Surya Kencana, mulai dari halal dan non halal. Berikut rekomendasi makanan yang wajib kamu coba!

1. Kuliner di Surya Kencana Bogor yang wajib kamu sambangi salah satunya adalah Cungkring Pak Jumat

Makanan ini sangat jarang kita temui di luar kota Bogor. Cungkring terbuat dari cingur dan kaki sapi yang kemudian dibuat seperti sate.

Sate tersebut akan dibumbu kuning dan dipanggang. Penyajiannya menggunakan pincuk dengan ditambah lontong, gorengan tempe, peyek dan disiram bumbu kacang yang kental. Rasanya yang unik dan nikmat ini dipertahankan sejak 1990-an.

2. Martabak Encek, kuliner di Surya Kencana Bogor yang sudah melegenda

Teksturnya yang empuk dan tebal serta isiannya yang banyak menjadikan martabak ini makanan yang bakal bikin kamu ketagihan.

Keunikan dari martabak ini yaitu proses masaknya masih menggunakan arang sehingga rasanya juga berbeda. Martabak ini juga sudah ada sejak tahun 1980-an. Jangan heran jika kamu ingin mencicipi martabak ini kamu harus rela datang lebih pagi dan antri cukup panjang.

3. Lumpia Basah

Lumpia Basah khas Bogor tentunya berbeda dengan lumpia daerah lainnya. Isi lumpia bogor terdiri dari bengkuang yang dicacah, tauge, tahu, ebi dan telur.

Kemudian isian tersebut diberi bumbu dan dimasak dengan menggunakan arang. Setelah matang, dibungkus dengan kulit lumpia. Bumbunya yang nikmat serta kulitnya yang basah sangat pas dimakan saat cuaca sedang terik.

4. Bakso Kikil Pak Jaka

Bakso yang satu ini juga tidak pernah sepi pengunjung. Bakso ini memiliki keunikan di potongan kikilnya.

Kita bisa memilih sendiri kikilnya dan akan dipotong-potong kemudian disajikan dengan bakso halus dan kuah yang bening. Kuah dari bakso ini juga tidak usah diragukan lagi nikmatnya.

5. Cari makanan khas saat kuliner di Surya Kencana Bogor? Yuk mampir ke Soto Kuning Pak Yusup

Soto Kuning ini menjadi makanan khas Bogor dan jarang kita temui ditempat lain. Salah satu tempat yang bisa kamu coba adalah Soto Kuning Pak Yusup yang sudah berdiri sejak 1998.

Tempat ini menyajikan beragam isian soto mulai dari empal, iso, otak, limpa, babat, paru, daging, kikil hingga lidah sapi. Kamu bisa mengambil sendiri pilihan daging sesuai selera. Kuahnya yang gurih dan isian daging yang melimpah menjadi keunikan tempat ini.

6. Sate Sumsum Pak Oo

Berbeda dengan sate lainnya, Sate Sumsum Pak Oo menggunakan sumsum dan ginjal sapi.

Sumsum yang digunakan adalah sumsum tulang belakang sapi sehingga sate ini memiliki tekstur yang kenyal, lembut dan padat. Sate ini sudah ada sejak tahun 1950an tetapi rasanya tidak pernah berubah, tetap gurih dan nikmat.

BACA JUGA: 3 Rekomendasi Pie Khas Bogor Terfavorit

7. Bir Kotjok

Setelah mencicipi berbagai kuliner di Surya Kencana Bogor, kamu bisa melepas dahaga dengan Bir Kotjok yang segar dan nikmat ini.

Bir Kotjok ini terbuat dari jahe, cengkeh, kayu manis, gula aren dan gula pasir dan disajikan dengan es batu. Kebayangkan segarnya Bir Kotjok Bogor ini? Bir Kotjok ini sudah ada sejak tahun 1965.

Puas menikmati kuliner di Surya Kencana Bogor? Saatnya mampir membeli oleh-oleh Lapis Bogor Sangkuriang. Tidak jauh dari Surya Kencana, kamu bisa mendapatkan Lapis Bogor Sangkuriang di Outlet yang berada di Jalan Pajajaran.

Beragam varian rasa dari original keju, coco pandan, pisang coklat dan lainnya bisa kamu bawa dan dibagikan ke teman-teman tersayang. Teksturnya yang lembut dijamin akan memanjakan lidahmu. Jangan lupa pulang bawa oleh-oleh Lapis Bogor Sangkuriang, ya!